Frango, filé mignon e picanha sobem mais que a inflação em 12 meses

Quilo da picanha subiu 15,4% no acumulado de maio de 2021 até abril deste ano

Homem compra carne em um açougue de Santo André, São Paulo.
Homem compra carne em um açougue de Santo André, São Paulo. (Foto: REUTERS/Amanda Perobelli)


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247 - Levantamento feito pelo Instituto Brasileiro de Economia (Ibre), vinculado à Fundação Getulio Vargas (FGV), a pedido do site Metrópoles, aponta que o valor da picanha teve crescimento acima da inflação nos últimos 12 meses.

Os dados mostram que o quilo da picanha subiu 15,4% no acumulado de maio de 2021 até abril deste ano. No mesmo período, a inflação teve alta de 12,13%, de acordo com o Índice de Preços no Consumidor Amplo (IPCA).

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No acumulado dos últimos 12 meses, é o filé mignon quem puxa a fila de aumentos, registrando alta de 26,54%. Na sequência, está o quilo do frango, que teve valorização de 21,32%.

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