Panela de pressão explode e destrói cozinha de família em Trindade: “só pensei em proteger minha filha” (vídeo)

Ninguém se feriu. Família disse que a panela era nova e tinha sido usada poucas vezes

(Foto: Reprodução)


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 247 - Uma família de Trindade, Região Metropolitana de Goiânia, passou por um grande susto na última quinta-feira (6). Uma panela de pressão explodiu e destruiu a cozinha da família e, por pouco, não atingiu os moradores da casa.

Em um vídeo que circula na internet é possível ver o momento da explosão. Ninguém se feriu, mas a destruição foi por toda a cozinha. A família disse que a panela era nova e tinha sido usada poucas vezes. 

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"Só pensei em proteger minha filha dos destroços da panela e do cooktop de vidro. O desespero foi grande, a gente se assustou muito. O barulho foi muito forte", contou Marcos Wesley em entrevista ao G1.

Mas você sabe quais são os cuidados necessários para evitar acidentes com panela de pressão? Saiba mais:

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  • Antes de usar a panela de pressão, certifique-se de que ela esteja em bom estado, sem rachaduras ou outros danos. Verifique também se a válvula de segurança está funcionando corretamente.
  • Ao colocar os ingredientes na panela, não encha mais do que 2/3 da capacidade total. Isso é importante para permitir espaço para o vapor se acumular durante o cozimento.
  • Certifique-se de seguir as instruções de tempo e temperatura da receita e não tente abrir a panela antes que ela tenha liberado completamente a pressão. Isso pode causar queimaduras graves.
  • Quando o cozimento estiver concluído, termine o fogo e deixe a panela acompanhada naturalmente. Não tente acelerar o processo de resfriamento colocando uma panela embaixo da corrente de água ou retirando a válvula de segurança. Isso também pode causar queimaduras graves.
  • Finalmente, lembre-se de limpar sua panela de pressão regularmente, seguindo as instruções do fabricante. Isso ajuda a garantir que ela esteja sempre em bom estado de funcionamento.

Seguindo esses cuidados simples, você pode desfrutar de refeições deliciosas e seguras com sua panela de pressão. (artigo escrito com auxílio de inteligência artificial)

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